Zajęcia o technikach żywienia

Spotkanie naukowego koła „Planeta Odkrywców” ze specjalistą ds. żywienia i dietetyki oraz farmaceutą. Uczniowie poznając Kazimierza Funka dowiedzieli się, że odkrył on wiele witamin, a pierwszą z nich była witamina B1. Podczas zajęć młodym naukowcom została przedstawiona i porównana witamina B1 w żywności i farmaceutykach. Sprawdzono również jej rozpuszczalność w wodzie i w tłuszczach. Uczniowie mieli także za zadanie zastąpić jednego czekoladowego batona różnymi owocami i warzywami. Pani Magdalena bardzo ciekawie opowiadała o ogólnych zasadach żywienia oraz o piramidzie żywności. Smacznego oglądania zdjęć 🙂